Flux impuls

Tag: mat

Jeg la om kosten og ble gladere

Jeg la om kosten og ble gladere
06/05/2014
Handlingsalternativ

Jeg har hatt kreft to ganger. Jeg er 46 år og villig til å gjøre en innsats for å dø …Les mer

Den risikable maten

Den risikable maten
06/05/2014
Forskning

Sykdommer som diabetes, kreft, hjerte-karsykdommer og Alzheimer henger blant annet sammen med kosthold.  Jeg er professor i samfunnsernæring. Jeg er …Les mer

Kinastudien: foredrag og panel

Kinastudien: foredrag og panel
07/02/2014
Forskning

Kinastudien er en bok som engasjerer. Flux inviterte til møte om mat, og leide den største salen i Litteraturhuset. Det …Les mer

Joacim Lund om «Matregler»

Joacim Lund om «Matregler»
20/12/2013
Forskning

Kostholdet ditt avgjør mye mer enn hvor feit du blir, skriver Aftenpostens Joacim Lund. Han har lest Matregler — akkurat …Les mer

En mørk hemmelighet om min barndoms kosthold

En mørk hemmelighet om min barndoms kosthold
08/11/2013
Forskning

Jeg var svært fornøyd med min tiltro til «verdens beste kosthold» — det amerikanske. Så begynte jeg å studere helseeffekten …Les mer

Jakten på den onde ingrediens

Jakten på den onde ingrediens
01/11/2013
Forskning

Like forvirret som alle andre, ville jeg komme til bunns i spørsmålet: Hva bør jeg spise? Hva vet vi egentlig …Les mer

Finn spisevenner på nett

Finn spisevenner på nett
12/10/2013
Godt eksempel

Internett gir oss stadig nye måter å møtes på. Nå kan et norsk initiativ gjøre mer for livskvaliteten din enn …Les mer

Medisinstudent omtaler «Kinastudien»

Medisinstudent omtaler «Kinastudien»
10/06/2013
Forskning

Skal du velge økologisk for å unngå sprøytemidler? • Er kjemikalier i miljøet hovedårsaken til kreft? • Eller er helsen din forutbestemt av …Les mer

Kosthold som helbreder

Kosthold som helbreder
06/05/2013
Forskning

Hva er god ernæring? «Kinastudien» fremmer et kosthold som provoserer noen og gir andre etterlengtet bekreftelse. Vi har snakket med …Les mer